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2023/11/21

寄贈作品 デ・ガトー・ドール様

寄贈作品 デ・ガトー・ドール様

 

このたび、地元戸田市内にてあらたに作品を寄贈させていただきました。

 

Title L’eclaireur(レクレルール)」=光もたらすもの

デ・ガトー・ドールのオーナーシェフ金田氏はフランスでも賞を取り、店名でもフランス語を使用されています。『ドール』はフランス語で金という意味だけでなく、優勝や金賞などの一番をいう意味も込められています。またお菓子の輝きを具現化したというゴールドのお店のロゴをみて浮かんできたのは、フランスでよく目にしたミカエル像の黄金の羽根。かつてフランスで活躍したジャンヌ・ダルクやモン・サン・ミッシェルを建設した聖オベール司教などにお告げを告げた大天使ミカエル。古くからヨーロッパで最も親しまれている天使で、世界が難局にあるときに登場し、役割を持って現れ意志を人に伝えるといわれ、自分自身や家族友人などの正義や平和を守ってくれるといわれています。また戦国時代の日本・鹿児島にやってきたフランシスコ・ザビエル一行が布教の許可を得た日が聖ミカエルの日であったため、大天使ミカエルを日本の守護聖人に選んだと伝えられており、日本にも繋がりのある大天使。そしてお菓子職人の守護聖人ともいわれているミカエル。オーナーシェフの金田氏のお話をお伺いし、これまで幾度もの困難を乗り越え磨き続けられた清らかでまっすぐな付加価値。それらを生み出すための長い挑戦が、輝きとなってお菓子の光のヴェールとなってみえました。ミカエルは光を司っていることから感情や空間を浄化するともいわれ、奇跡が起こるときにはミカエルが存在しているといわれています。金田氏をはじめデ・ガトー・ドールのお店が同様に光を与える存在であると感じ、フランス語のタイトルを起用しました。

 

Design

デ・ガトー・ドール店内の落ち着いた空間とヨーロッパを感じるインテリア。ショーケースに並ぶアートや宝石のような洋菓子たち。その横の飾り棚から店内を見守りお迎えする作品であることから、お店の世界観を感じられるコーポレートデザインに致しました。デ・ガトー・ドールのロイヤルブルーとゴールドから、はじめのインスピレーションとして入ってきた大天使ミカエルの色調でもあるロイヤルブルーとゴールドをメインカラーとして使用。全形はミカエルの大きな翼をイメージしホワイト・ゴールド・ロイヤルブルーで光を描写し、葉(=羽)・細枝(=毛細血管)・ワイヤー(=閃き)のように見立て色付けていき、天空から金柱に光がそそがれ中を通じて広がる様子をグラデーションにして、翼の根本(左)から羽先(右)へ浸透していくさまを角度や動きで表現しました。ミカエルからレクレルール(作品)に宿った光が、目には見えないその光輝く一枚の羽根となってデ・ガトー・ドールのお菓子の輝きを具現化したロゴと融合し、お店のシェフや従業員の皆様の愛とともにお客様に+αの気持ちの込められた商品やサービスが提供されることで、心もからだも平和に豊かな時間を過ごしていただけるよう願いを込めています。素材には新しいものに加え、残った花材や塗料を使用するなど、製作過程からの端材や材料も使用し色付けや細工を施しています。素材を大切により良いものに生まれ変わらせ、心に光を灯せるものづくりを提供したいという当アトリエの願い+SDGS+アップサイクルを目指した作品です。

 

<製作を振り返って>

 

このたび、地元の最寄り駅北戸田のデ・ガトー・ドール様への寄贈作品製作の機会の場をいただき大変嬉しく思っております。4作品目となる寄贈での応援を考えました時、昨年オープンされたお店で日頃利用させていただいているお店にしたいと考えておりました。長く温めてきた夢を実現され、これからも地元のお客様から選ばれるお店の代表を目指していかれるデ・ガトー・ドール様へ自らの作品を通じて微力ながら応援できること、個人アーティストとして活動していく中でとても幸せに思います。自身もヨーロッパでのフラワーアレンジメントや芸術から影響を受けており、お話をお伺いしていく中でフランスを愛しアートへの理解もいただく中で作り上げていくモチーフ作品は、ストーリーおよび作風もとても特別なものとなりました。製作にはその動機や背景などのオリジナルストーリーが含まれており、その他従来のものと異なるユニークさを提供することで、皆様にも新たに楽しんでいただけるものか興味深く思っております。新作“レクレルール” は今年1周年を迎えられた記念とともに、オーナーシェフ様をはじめ従業員の皆様や訪れるお客様あるいはお客様同士の潜在意識に働きかけ、幸せなひとときを過ごしていただきたいと願い寄贈いたします。作品を通じて流れる人の想いの輪が広がり地域や社会に豊かさを循環させ、新しい時代に向けた他にないユニークなスタイルとあらたな創造性や可能性を秘めたフラワーアートオブジェをお楽しみいただけますよう祈っています。そしてこれからも地元の人々にアートのような個性豊かなお菓子から、夢や幸せを提供し続けるお店でいてほしいという願いを込めて。